Request from the boys ;-)

Lil Siddiq : Mama nk roti sosej
Lil Ian : Amma....nak thek ngn ice cream... (cup cake + frosting cream) :-p

Lil siddiq's kindergarten throw a small party today.....he request to bring some sausage bun...after finish his homework last nite.....he's so ambitious to help....even tough i have so many things to do.....letak ketepi kejap...layan si abang yg excited nk bwk pot luck utk party kat sekolahnya....resepi from Mr. Rahel. Sb daun bawang takde....i tukar parmesan mozzarella cheese untuk di tabur atasnya ;-D

Pastuh melayan si kecik nk cuppies plaks....i guna resepi mudah2 je.... google kt you tube banyak....tapi i modified cikit campur peanur butter perasa stawberry....semerbak baunya masa bake....suker laa si kecik ni bila dpt tabur2x choc rice...frosting blueberry cream yang arituh masih elok sb i simpan dalam peti ais dalam bekas kedap udara....boleh tahan seminggu lebih....

Dah settle semua, barulah masing-masing  puas hati....barulah dpt mamanya buat apa yang tertangguh.....barulah *dpt bukak buku yang dihajati.....phewwww :-D 

Sambil2 tabur....sambil masuk mulut si kecik tuew..... :-p

Finish.......dapat laaa dalam 25 bijik.....siddiq tolong sapu telur and tabur cheese.....hari neh muka berseri2 tak sabar nk share ngn kwn2nya...... :-)

Published with Blogger-droid v2.0.4

Vanilla cuppies wit berry frosted cream~

Peralatan baking ditambah sedikir demi sedikit.....latest beli mixer....getting exited to try new recepies....bila ada masa....mmg rasa seronok dapat baking....anak2 pun enjoy....(menolong & mengacau)... :-p selalunya Mr. Hubby jd tester.....Alhamdulliah...so far he's very encouraging ~

This time dapat resepi dari You Tube sajork...cara nk wat frosting whipped cream and vanilla cuppies......i ubah sikit resepi whipped cream tu.....bubuh blue berry flavour....wangi baunya.....i mmg *pencinta vanilla tegar...teheheh....kebetulan anak2 jiran ada main2 kat umah...so derang jd tester i kali neh.....they love it! Especially the frosted whipped cream....like ice cream they said...tehehehhe.....i guna low fat whipped cream....si kecik Lil Ian sgt suker.....syukurlah...sb dia tak makan nasi sgt masa lunch.....makan cuppies pun jadi laaa..... :-D

Still need more practice on deco...hiks!

Sold out immediately after serving ~ :-p

Published with Blogger-droid v2.0.4

Concert @ Istana Budaya ~

We got an invitation to see Permata Seni  concert @ Istana Budaya. It's FOC... orchestra performance dalam dewan.....

Tp yg luar dewan pun ada....ala2 santai konsep rock. Yang kt luar performer kebanyakannya artist rock 90-an; Rahmat Mega, Ali XPDC, Ramli Sarip etc....habis orchestra, kitaorang layan slow rock plak kt luar, sambil makan-makan ringan...

A nice family outing together ~ :-) 

Papa n the boys concentrate....listening....quite surprise the younger one really enjoy it! :-D

Performance including the Malay & English classic 

P.Ramlee song ~ Azizah & Suwa Suwe, Hujan ~ Bila Aku Sudah Tiada,  Hazama ~ Tanya  Sama Pokok, Cinta Muka Buku....among other great songs tht nite.....

Published with Blogger-droid v2.0.4

Hi-5 @ PSN

Hi-5 and PSN science crew~

Smalam Hi-5 datang PSN...tqvm kepada semua yang terlibat membantu......mereka terbang khas dari Australia.....sponsored by City Neon Malaysia.....seronok tengok persembahan derang....wp sebenarnya lebih kepada toddlers and teenagers....tp yg da mak2 neh pon goyang gaks kaki tuh layan.... :-D

Kepada yang tak berapa familiar Hi-5 tuh apa.....boleh tengok SINI. 

Rasanya dulu NTV7 ada slot rancangan derang, Astro mmg ada....tp tak ingat channel mana......anak2 i tauw kot...hihiihh....

Kalau nk tengok how our kids can learn with Hi-5, boleh tgk SINI.

Well.....science is always FUN!!!  &  learning science must always be FUN too!!!! ;-)

Eksport Benih Kelapa Sawit

Having a very refreshing breakfast @ my hometown.....dgn angin sepoi2 bahasa....fresh air  & embun yang menitis macam kabus kat cameron highland....rasa hilang semua stress yg terkumpul  kat K.L. Malam tadi pun tdo paling nikmat.....tanpa aircond....tp cukup dingin & nyaman....maklumlah...kat S.Alam ntah kenapa cuaca akhir2 ni terlalu panas kan.....sampaikan nk tdo malam pon tak selesa....padhal aicond & kipas terpasang.....agaknya terlalu banyak particle pencemaran yg terapung kt udara kot.....tuh yg semua haba terperangkap....huhuuhu..

Lupakan ttg K.L., layan breakfast kat anjung umah mak ni.....rasa segar mata memandang......umah mak atas bukit.....pandangan depan...tersergam Gunung Lambak...biru je dari jauh...tak sangka dulu i dah naik sampai puncaknya...hhihii...(masa sekolah laaa....skunk pancit kot!)....deretan pokok kelapa sawit menghijau nun di kebun abah di hujung sana.....pandangan kat belakang umah.....gunung Belimut.......Green everywhere.....bg yg suker hijau mcm beta......mmg appreciate laaa......bg yg suka hutan konkrit...mayb rasa bored kot.... >_<  hiks!

Sambil layan nasik lemak & teh o nipis.....mata terarah ke T.V.....ternampak running statement ~ "...akan eksport benih kelapa sawit...." tersenyum sorang-sorang tgk statement tuh....teringat trip ke Thailand last Mac...we are having a discussion among ASPAC Thematic Exhibition Group about Rice Exhibition. Berpeluang laa g tempat research & penanaman padi di Pathumtani, Thailand. A very simple research center nearby a paddy village...

Derang ada *bank benih padi yang sangat besar genomnya.....senang cakap....Thailand ada bank benih padi yang sangat mengkagumkan....resistant kepada banyak faktor yang boleh mengganggu penghasilan padi yang berkualiti. Contohnya benih padi yang resistant saliniti tinggi (sb masa banjir besar di Thailand last year, air laut masuk ke sawah padi, so saliniti tanah jd tinggi), benih yang resistant bo berendam dalam air banyak kalau musim banjir, benih yang resistant ngn angin kuat pun tak tumbang, benih yang tahan serangan kumbang penyerang padi dll lagi......hasilnya, kualiti padi Thailand mmg diakui sentiasa bermutu sepanjang musim berbeza hasil kajian berterusan para saintisnya yang berkaliber selama bertahun-tahun.

Moral of the story is ~ jangkamasa kajian terhadap sesuatu hasil tanaman untuk menjadikannya bermutu dan tahan lasak melibatkan pelaburan yang sangat tinggi. Termasuklah pelaburan terhadap Human Capital Development, Knowledge Needed, Scientific Research dll.......sehingga kini, saya pasti yg Thailand belum lagi mengimport besar-besaran benih padinya kerana ianya adalah rahsia yang tidak *murah untuk dikongsi begitu sahaja....jika penyebaran benih berkualiti di berikan dgn terlalu mudah, sudah pasti Thailand tidak akan menjadi Gergasi Eksport Beras Berkualiti Terbesar di rantau ini.

Mengimport benih sawit mungkin memberikan keuntungan besar dalam masa yang singkat, namun untuk jangka masa panjang.....negara akan kehilangan sumber komoditi yang boleh dibanggakan.....kesannya mungkin tidak dirasai oleh mereka yang berpendapatan tinggi....tetapi golongan yang lebih sederhana.....senang kata.....para petani & peneroka felda laa.....baru nak merasai manisnya hasil tanaman......kalau satu-satunya hasil pertanian negara kita nih tak dijaga nilai komersial dan prestijnya......hmmmmmmm......fikir-fikirlah sendiri ~

Anyway, tis is just my personal opinion....with my own interpretation and observation....other people might have their own justification.....but please be careful....whatever decision we make today, will surely give an impact to the future generation......

I bukannya apa....sayang negara  ~ :-D